カラフルちらし寿司

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♪あかりんご♪
♪あかりんご♪ @cook_40070530

パーティーや、おもてなしにも☆ちらし寿司の素を使えば簡単なので、普段の夕飯にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち

厚焼き玉子を作って角切りするアイデアを友達に聞いて、錦糸卵を作るのが面倒な時にするようになりました♪

それに合わせてお刺身等の具材も角切りにトッピングすると、いつものちらし寿司と雰囲気が変わって可愛いです☆

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材料

お好みのトッピングを角切りすればOK★
  1. 二人分(トッピング例)
  2. お刺身(サーモン、ハマチ、鮪etc) 好きなだけ
  3. 厚焼き玉子 卵２～３個分くらい
  4. キュウリ(またはアボカド) 1/2本(1/2個)
  5. ピンクのカマボコ 1/2本
  6. 生ハムやスモークサーモン お花の形に丸めてトッピングしたら可愛い
  7. クリームチーズ(意外に酢飯と相性抜群) 適量
  8. 貝割れ大根などスプラウト 少し
  9. 酢飯 適量

作り方

  1. 1

    酢飯の上に敷き詰める様に、角切りしたお好みの具材を乗せていくだけです♪

コツ・ポイント

具材は一例なのでお好みのトッピングで大丈夫ですが、綺麗にカラフルになる様に色のバランスだけ考えてくださいね（＾◇＾）

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