ミニコッフェルでタコ飯

Name: ミニコッフェルでタコ飯
Yield: 一人前(ミニコッフェル用)
Cuisine: 日本語
Ingredients: タコ 50g; 枝豆 7本; 生姜 1片; ★だしの素 小さじ1; ★醤油 小さじ1; ★酒 小さじ1; 米 1/2合; 水 100cc

neeza @cook_40132284

CMのレシピを参考に1人分のヤマメシ用の分量にしてみました。
このレシピの生い立ち
1人分の分量の覚書として

ミニコッフェルでタコ飯

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neeza @cook_40132284

CMのレシピを参考に1人分のヤマメシ用の分量にしてみました。
このレシピの生い立ち
1人分の分量の覚書として

材料

一人前(ミニコッフェル用)

タコ 50g
枝豆 7本
生姜 1片
★だしの素小さじ1
★醤油小さじ1
★酒小さじ1
米 1/2合
水 100cc

作り方

1

米を研ぎ、30分浸水してからザルに上げ水気を切っておく。
2

タコはブツ切り、枝豆は解凍して豆を取り出し、生姜は千切りに。
3

★の材料を混ぜる。
4
コッフェルに米、タコ、枝豆、★の汁を入れて炊く。
炊き上がったら生姜を乗せて、混ぜていただく。

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neeza @cook_40132284

2016/07/02 23:44に公開

登山が趣味です。山で食べられるものや山のギア(メスティンやシェラカップなど)を使ったレシピアップしていきますのでよろしくお願いします(^^)

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