ミニコッフェルでタコ飯

neeza
neeza @cook_40132284

CMのレシピを参考に1人分のヤマメシ用の分量にしてみました。
このレシピの生い立ち
1人分の分量の覚書として

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材料

一人前(ミニコッフェル用)
  1. タコ 50g
  2. 枝豆 7本
  3. 生姜 1片
  4. ★だしの素 小さじ1
  5. ★醤油 小さじ1
  6. ★酒 小さじ1
  7. 1/2合
  8. 100cc

作り方

  1. 1

    米を研ぎ、30分浸水してからザルに上げ水気を切っておく。

  2. 2

    タコはブツ切り、枝豆は解凍して豆を取り出し、生姜は千切りに。

  3. 3

    ★の材料を混ぜる。

  4. 4

    コッフェルに米、タコ、枝豆、★の汁を入れて炊く。
    炊き上がったら生姜を乗せて、混ぜていただく。

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レシピ作者

neeza
neeza @cook_40132284
に公開
登山が趣味です。山で食べられるものや山のギア(メスティンやシェラカップなど)を使ったレシピアップしていきますのでよろしくお願いします(^^)
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