ほうれん草のドライカレー
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野菜をみじん切りにする。
カレールウは刻む。
フライパンに油をひかずにAを弱火で炒める。
ひき肉の色が変わったら、玉ねぎと人参を加え、柔らかくなるまで炒める。
B、ほうれん草、カレールウを加えて煮る。
お好みで目玉焼きをのせてできあがり。
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