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キュウリとカマンベールの味噌煮込みうどん
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キュウリとカマンベールの味噌煮込みうどん-レシピのメイン写真

キュウリとカマンベールの味噌煮込みうどん

クック2ZYMPG☆
クック2ZYMPG☆ @cook_40282769

ゲテモノ感がありますが、しっかりとした味になります。コクがありまろやかな仕上がりになります。騙されたと思って作って見て!
このレシピの生い立ち
創作料理をしているうちに、適当に入れたら美味しくなるかどうかやって見たらビビるくらい美味しく、しかも一見ゲテモノ感があるという面白い料理が出来上がりました。

ゲテモノ感がありますが、しっかりとした味になります。コクがありまろやかな仕上がりになります。騙されたと思って作って見て!
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創作料理をしているうちに、適当に入れたら美味しくなるかどうかやって見たらビビるくらい美味しく、しかも一見ゲテモノ感があるという面白い料理が出来上がりました。

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キュウリとカマンベールの味噌煮込みうどん

クック2ZYMPG☆
クック2ZYMPG☆ @cook_40282769

ゲテモノ感がありますが、しっかりとした味になります。コクがありまろやかな仕上がりになります。騙されたと思って作って見て!
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材料

2人分
  • キュウリ 二本
  • 味噌 600g
  • カマンベールチーズ 3個
  • 醤油 少量
  • みりん 少量
  • 砂糖 大さじ一杯
  • 胡椒 大さじ1杯
  • うどん 2人前
  • トッピング お好みで
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作り方

  1. 1

    キュウリをみじん切りにします

  2. 2

    カマンベールを適当な大きさに切り分けます。

  3. 3

    鍋に味噌、醤油、みりんを加え、その中にキュウリとカマンベールをぶち込みます。

  4. 4

    よく煮込めたら最後にうどんを入れて完成!

  5. 5

    お好みでトッピングを加えてもいいかもしれません!(チリソース、バター、アボガド、洋梨、ビーフストロガノフ、鯵の塩焼き等)

コツ・ポイント

作ろうとする勇気が大事です!レシピだけだとヤバイ物な感じがしてしまうからです。出来上がりも見た目的には良くはないですが、味は絶品です。
あえて出来上がり画像は載せないでおきました。みなさん!是非騙されたと思って作って見てください!

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クック2ZYMPG☆
クック2ZYMPG☆ @cook_40282769
2014/09/22 14:56に公開

このレシピのキーワード

味噌煮込みうどん キュウリ カマンベールチーズ うどん チーズ 味噌

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