簡単❗茄子のミートソース炒め(^q^)☺

Name: 簡単❗茄子のミートソース炒め(^q^)☺
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茄子(小) ５本; オリーブ油 大さじ３〜４; ミートソース(市販品) 260g; 中濃ソース 少量; ケチャップ 少量; 白ゴマ 少々; パセリ 少々

茄子をオリーブ油で炒めてミートソースを加えて中濃ソースとケチャップで味を調節します❕今回は茄子と市販ミートソース消費に❗
このレシピの生い立ち
沢山頂いた茄子と賞味期限のある市販のミートソースの消費に一品作ってみました❗簡単ですが中濃ソースとケチャップで味を調節して結構美味しく仕上がりました☺

材料

茄子をオリーブ油で柔らかくなるまでしっかり炒めます❗今回は市販のミートソースを使用したので中濃ソースとケチャップで味を調節しました❕白ゴマとパセリを飾って彩りよく仕上げます❗

minmo2✳️2 @cook_40182090

2019/10/09 10:19に公開

日本

食いしん坊だった愛娘幼き日の葡萄の呼び名「minmo」から「minmo2✳️2」をユーザー名にも。私の料理のコンセプトは栄養素「まごわやさしい」が基本にも。支えてくれた家族にも家族と私の両家にもお世話になったみんなにも感謝して健康を保ち楽しく過ごします。

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