☆HMかぼちゃスコーン☆

★★★話題入りレシピ★★★
はちみつの甘みががポイント♪
ホットケーキミックスを使って簡単
ハロウィンにもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
HMのスコーンシリーズ。
ハロウィンにもおすすめのレシピ。
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作り方
- 1
かぼちゃはタネをとり皮をむき
2〜3センチに切り耐熱容器に入れふんわりラップをし600wのオーブン
で2分〜2分半加熱♪ - 2
柔らかくなったかぼちゃを(水分が出たら捨てる)フォークで潰し、はちみつを加えてよく混ぜる♪
- 3
ボールにホットケーキミックスを入れ常温にもどしたバターを加えてさっくり混ぜる♪
- 4
さらに②を加えてさっくり混ぜ、
- 5
レーズンも加え♪
- 6
最後は手でひとまとめにして丸く伸ばす♪
水分が多い場合はHMを少し加えて調整♪ - 7
8等分に切り♪
- 8
170度に予熱したオーブンで20〜25分焼いて♪
(オーブンの機種により焼き時間は異なります) - 9
出来上がり*
- 10
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コツ・ポイント
レーズンはナッツ類に替えても美味しい。
こねないようにさっくり混ぜる。
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