絶品おつまみ！！　軟骨サラダ

絶品おつまみ！！　軟骨サラダ-レシピのメイン写真

絶品おつまみ！！　軟骨サラダ

★ガンバ郎★ @cook_40094283

夏に食べたくなるようなさっぱりしたおつまみです(*‘ω‘ *)
このレシピの生い立ち
前にどこかで親鳥のサラダみたいなものをいただき、それがおいしかったので軟骨で似たものを作ってみました。

夏に食べたくなるようなさっぱりしたおつまみです(*‘ω‘ *)
このレシピの生い立ち
前にどこかで親鳥のサラダみたいなものをいただき、それがおいしかったので軟骨で似たものを作ってみました。

もっと読む

絶品おつまみ！！　軟骨サラダ

★ガンバ郎★ @cook_40094283

夏に食べたくなるようなさっぱりしたおつまみです(*‘ω‘ *)
このレシピの生い立ち
前にどこかで親鳥のサラダみたいなものをいただき、それがおいしかったので軟骨で似たものを作ってみました。

夏に食べたくなるようなさっぱりしたおつまみです(*‘ω‘ *)
このレシピの生い立ち
前にどこかで親鳥のサラダみたいなものをいただき、それがおいしかったので軟骨で似たものを作ってみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

鶏軟骨 150g
たまねぎ 1/2玉
ブラックペッパーお好み

レシピを保存

作り方

1
【辛み抜き】
玉ねぎをスライスする。
2
【辛み抜き】
水で浸す。
3
【辛み抜き】
塩小さじ１（分量外）を入れる。
4
【辛み抜き】
しっかり揉む。
5
【辛み抜き】
①～④を３，４回繰り返す。
終わったら、軽く水気をとります。
6
【炒める】
鶏軟骨を炒めます。少し水を加えて蒸すように炒める。
7
【完成】
お好みでブラックペッパーをかける。

コツ・ポイント

ポン酢をかけたらおいしいよ。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

★ガンバ郎★ @cook_40094283

2016/07/02 07:39に公開

田舎ぐらしの29歳公僕です。

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ