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ホルモン用もみダレ(塩)
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ホルモン用もみダレ(塩)-レシピのメイン写真

ホルモン用もみダレ(塩)

yucci_e
yucci_e @cook_40137309

焼き肉のときに使えるもみダレ！
このレシピの生い立ち
手早く料理ができるように、できる限り「g」表示をしないように心がけました♪

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材料

ホルモン 400g
  1. ホルモン 400g
  2. ☆塩 小さじ 2
  3. ☆みりん 大さじ 3
  4. ☆酒 大さじ 3
  5. ☆ごま油 大さじ 1
  6. ☆ウェイパー 小さじ 1/2
  7. ☆にんにく(チューブ) 小さじ 1
  8. ☆レモン汁 小さじ 1/2
  9. ☆こしょう(粗挽き) 少々
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作り方

  1. 1

    ☆を全部混ぜる

  2. 2

    1.で混ぜたたれを、ジップロックに入れたホルモンに入れる

  3. 3

    よくもんで冷蔵庫で放置

  4. 4

    好きなタイミングで食べる

コツ・ポイント

うちでは、BBQする前の日の夜に作ってまーす

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yucci_e
yucci_e @cook_40137309
2014/08/25 13:07に公開

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