(;´Д`)顔文字オムソバ(;´Д`)

シャア専用料理長 @cook_40055489
模様は(;´Д`)ですが味は(*゚∀゚)な感じです。食べるときっと(*´ω`*)になります。色んな顔文字に変更可です♪
このレシピの生い立ち
ケチャップで何か書こうとして不意に顔文字が閃きました♪♪
(;´Д`)顔文字オムソバ(;´Д`)
模様は(;´Д`)ですが味は(*゚∀゚)な感じです。食べるときっと(*´ω`*)になります。色んな顔文字に変更可です♪
このレシピの生い立ち
ケチャップで何か書こうとして不意に顔文字が閃きました♪♪
作り方
- 1
バターをひき、豚肉、野菜に塩コショウをふり炒めます。今回はエノキと長ネギにしてみました。
- 2
麺を加えたらコップ1/3ほどの水を加えて水分が無くなるまで蒸し炒め焼きにします。ソースは普通の焼きそばよりも薄めでOK♪
- 3
卵には塩コショウ少々を加えてよくかき混ぜ、フライパンに落し、形が固まったら表面がまだ半熟位で火を止め焼きそばを乗せます。
- 4
フライパンにお皿をかぶせ、クルリと180度回転させたら、卵を麺の下に折り込みながら形を整えたら出来上がり。
- 5
ケチャップでお好みの顔文字をどうぞ。
(;´Д`)(*゚∀゚)(*´ω`*)(´ε` )(-_-;)
コツ・ポイント
ケチャップはよく振ってから使いましょう。海苔で描いても良いかもね。もちろんオムライスでもOKです♪♪
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