玉ねぎ、人参、ピーマンは千切り、ちくわは
5mm、エビは1cmに切り、桜えびとボールに合わせ、◎で和える。

計量カップに☆を溶いておき、１に合わせる。
※衣は具に絡まればOK、ボールの下に溜まらない位。

クッキングシートを切り、2をバランスよく乗せ、フライパンに２cm程の油を160℃に熱し、油をかけながらゆっくり揚げる。