ごま油のそうめんに♪いくらの醤油漬け
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
そうめんにごま油と顆粒昆布だしを和えて、手作りのいくらの醤油漬けをのせました。美味しいですよ✨少しオシャレな小鉢です。
このレシピの生い立ち
今年も、筋子を見かけるようになったので、いくらの醤油漬けを作りました。お中元の残りのそうめんを合わせたら、見た目か綺麗♪
ごま油のそうめんに♪いくらの醤油漬け
そうめんにごま油と顆粒昆布だしを和えて、手作りのいくらの醤油漬けをのせました。美味しいですよ✨少しオシャレな小鉢です。
このレシピの生い立ち
今年も、筋子を見かけるようになったので、いくらの醤油漬けを作りました。お中元の残りのそうめんを合わせたら、見た目か綺麗♪
アプリでひらく作り方
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いくらの醤油漬けを作りました。（レシピID 19801464）
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- 2
熱湯で規定の時間 そうめんを茹でる。
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- 3
冷水で流して しめる。
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- 4
ごま油、顆粒昆布だしを加え、混ぜ合わせる。
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- 5
三つ葉の端は1.5センチ、葉は、１枚ずつ分ける。
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- 6
器にそうめんをよそう。
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- 7
いくらをのせ、三つ葉を添えて完成♪
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コツ・ポイント
私は顆粒昆布だしを使いましたが、昆布茶もいいですね✨そうめんのほか、春雨やビーフンでも代用出来ます♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20171761
