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＊簡単素麺アレンジ！ビビンバ風素麺＊
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＊簡単素麺アレンジ！ビビンバ風素麺＊-レシピのメイン写真

＊簡単素麺アレンジ！ビビンバ風素麺＊

maiyaaan♡
maiyaaan♡ @cook_40261779

そうめんをビビンバ風に☆余った素麺もアレンジでさっぱりおいしく食べられます♪韓国料理好きな方に。
このレシピの生い立ち
同じような食べ方が多いそうめんをピリ辛にして食べたくて♡
写真は温泉卵がありませんが、温泉卵をのせるとまろやかになります。
卵黄や半熟ゆで卵をのせても美味しいと思います♪

そうめんをビビンバ風に☆余った素麺もアレンジでさっぱりおいしく食べられます♪韓国料理好きな方に。
このレシピの生い立ち
同じような食べ方が多いそうめんをピリ辛にして食べたくて♡
写真は温泉卵がありませんが、温泉卵をのせるとまろやかになります。
卵黄や半熟ゆで卵をのせても美味しいと思います♪

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maiyaaan♡
maiyaaan♡ @cook_40261779

そうめんをビビンバ風に☆余った素麺もアレンジでさっぱりおいしく食べられます♪韓国料理好きな方に。
このレシピの生い立ち
同じような食べ方が多いそうめんをピリ辛にして食べたくて♡
写真は温泉卵がありませんが、温泉卵をのせるとまろやかになります。
卵黄や半熟ゆで卵をのせても美味しいと思います♪

そうめんをビビンバ風に☆余った素麺もアレンジでさっぱりおいしく食べられます♪韓国料理好きな方に。
このレシピの生い立ち
同じような食べ方が多いそうめんをピリ辛にして食べたくて♡
写真は温泉卵がありませんが、温泉卵をのせるとまろやかになります。
卵黄や半熟ゆで卵をのせても美味しいと思います♪

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材料

2人分
  1. そうめん 2束
  2. タレ
  3. 豆板醤 大1.5
  4. 甜麺醤 大2
  5. 醤油 大1
  6. 酢 大4
  7. はちみつ 大3
  8. すりおろし生姜 小1
  9. ごま油 小1
  10. トッピング
  11. ごま 適量
  12. ネギ 適量
  13. 焼き海苔 適量
  14. 卵（温泉卵、ゆで卵、卵黄などお好きなものを☆） 2つ
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作り方

  1. 1

    【トッピングに卵がいらない場合手順3からスタート！】

    ☆温泉卵のつくりかた☆
    鍋で水をぼっこぼこに沸騰させる。

  2. 2

    火を止めて卵を入れて13～15分放置する。

    放置して残り5分くらいになったらこの後の手順を！

  3. 3

    タレの材料を全てボウルに入れてよく混ぜ合わせる。

    はちみつがない場合は砂糖など他の甘味料で代用可能です☆

  4. 4

    そうめんを茹でて冷水でよく冷やし水を切る。

  5. 5

    ３のボウルの中にそうめんを入れてよく混ぜ合わせる。

  6. 6

    お皿に盛って、お好みのトッピングをのせて完成！

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maiyaaan♡
maiyaaan♡ @cook_40261779
2017/09/22 06:50に公開
冷凍食品、加工食品が嫌いなので手作りできるものはなるべく手作り。覚書感覚でちょこちょこレシピUPします❁
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20171851
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