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バラ香る酵素ドリンク♡
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バラ香る酵素ドリンク♡-レシピのメイン写真

バラ香る酵素ドリンク♡

raraの優しい生活
raraの優しい生活 @cook_40050705

薔薇の香り豊かな酵素ドリンクです♡炭酸でわったり、スムージーの甘みとしてつかっています♡
このレシピの生い立ち
美しい友人から教えていただきました♡

薔薇の香り豊かな酵素ドリンクです♡炭酸でわったり、スムージーの甘みとしてつかっています♡
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raraの優しい生活
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薔薇の香り豊かな酵素ドリンクです♡炭酸でわったり、スムージーの甘みとしてつかっています♡
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材料

  • 無農薬バラの花びら 60g
  • リンゴ 540g
  • 白砂糖 660g
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作り方

  1. 1

    バラの花びら、りんごを洗います。

    • バラ香る酵素ドリンク♡作り方1写真
  2. 2

    りんごを0.5cmほどの厚さに切ります。

    • バラ香る酵素ドリンク♡作り方2写真
  3. 3

    大きめの瓶に、バラの花びら。リンゴ。白砂糖と重ねていきます。
    発酵するので、瓶の蓋はあけておきます。

    • バラ香る酵素ドリンク♡作り方3写真
  4. 4

    1日1回手で50回ほど混ぜます。1週間ほどで、シュワシュワしてきます♡シュワシュワ発酵してきたら出来上がり♡

    • バラ香る酵素ドリンク♡作り方4写真
  5. 5

    ガーゼやザルでバラの花びらとリンゴをこし、液体のみ保存します。発酵は続くので、ガーゼを蓋代わりに♡

コツ・ポイント

保存方法は、常温でも冷蔵庫でも、どちらも美味しさを保てています。

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raraの優しい生活
raraの優しい生活 @cook_40050705
2014/08/21 23:20に公開
はじめまして。お料理はこころが和みますね。
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