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手作り★唐揚げ粉
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手作り★唐揚げ粉-レシピのメイン写真

手作り★唐揚げ粉

ぶんぶん*
ぶんぶん* @cook_40244138

シンプルな味だけどさくさく&ジューシー(*^^*)
このレシピの生い立ち
市販の唐揚げ粉を再現しようとしたのがはじまり。
それから我が家の唐揚げはこれで作ります。

シンプルな味だけどさくさく&ジューシー(*^^*)
このレシピの生い立ち
市販の唐揚げ粉を再現しようとしたのがはじまり。
それから我が家の唐揚げはこれで作ります。

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シンプルな味だけどさくさく&ジューシー(*^^*)
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市販の唐揚げ粉を再現しようとしたのがはじまり。
それから我が家の唐揚げはこれで作ります。

シンプルな味だけどさくさく&ジューシー(*^^*)
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市販の唐揚げ粉を再現しようとしたのがはじまり。
それから我が家の唐揚げはこれで作ります。

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材料

  1. 小麦粉:片栗粉 2:1
  2. 塩こしょう 適量
  3. 味の素 適量
  4. 粉末しょうが 適量
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作り方

  1. 1

    材料を混ぜるだけ!

  2. 2

    下味をつけた鶏肉に粉をまんべんなくまぶして揚げれば、さくさくでジューシーな唐揚げの完成です(*^^*)

コツ・ポイント

粉末しょうがじゃなくてもクレイジーガーリックや乾燥バジルなどもおすすめです。
色々試してみてください(*^^*)

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ぶんぶん*
ぶんぶん* @cook_40244138
2014/09/20 21:25に公開

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