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あまり野菜のオイスターソース炒め
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あまり野菜のオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

あまり野菜のオイスターソース炒め

i_yokan
i_yokan @cook_40069801

オイスターソースを使うだけで、いつものお店の味になります。
このレシピの生い立ち
お昼、何を食べようかなと思って冷蔵庫を開けたらオイスターソースが輝いていました。

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このレシピの生い立ち
お昼、何を食べようかなと思って冷蔵庫を開けたらオイスターソースが輝いていました。

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あまり野菜のオイスターソース炒め

i_yokan
i_yokan @cook_40069801

オイスターソースを使うだけで、いつものお店の味になります。
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お昼、何を食べようかなと思って冷蔵庫を開けたらオイスターソースが輝いていました。

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材料

  • あまり野菜(なんでも)
  • もやし 1/2袋
  • 玉ねぎ 1/4個
  • しいたけ 2個
  • さやいんげん 3本
  • 味付け
  • オイスターソース 1まわし
  • 食塩 少々
  • ガラスープの素 小さじ1/2
  • 炒め油
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作り方

  1. 1

    あまり野菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し野菜を炒める。

  3. 3

    火が通ったらオイスターソース・食塩・ガラスープの素で味を調える。

  4. 4

    盛りつけてできあがり。

コツ・ポイント

オイスターソースが嫌いでなく、塩味を間違えなければ大丈夫! きっと美味しくできます。 

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i_yokan
i_yokan @cook_40069801
2014/09/23 03:14に公開
信濃路に住む、美味しいものをたくさん作りたいと思っているお料理好きです。いろいろなことを教えてください。https://note.com/i_yokan
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし いんげん しいたけ 玉ねぎ

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