かぼちゃの種とアーモンドのバタークッキー

SandyMiao @cook_40052790
かぼちゃの種とスライスアーモンドの香りと香ばしさが最高。病み付きになるおやつ。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの種とアーモンドが大好きです。
かぼちゃの種とアーモンドのバタークッキー
かぼちゃの種とスライスアーモンドの香りと香ばしさが最高。病み付きになるおやつ。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの種とアーモンドが大好きです。
作り方
- 1
ボウルにバターをいれ、泡立て器でクリーム状に混ぜる。
- 2
粉砂糖を加え、さらにすりまぜる。卵黄と牛乳を加え、まぜる。
- 3
薄力粉とベーキングパウダーをふるいいれる。かぼちゃの種とスライスアーモンドも加える。
- 4
生地を練らないように混ぜ合わせる。ひとつにまもめる。ラップをして、棒状に丸める。
- 5
巻きすでぎゅうぎゅうと巻く。輪ゴムでとめる。冷凍庫で40分休ませる。(夏場は1時間以上)
- 6
厚さに1センチに切る。オーブンシートをしいた天板に並べ、180度のオーブンで約15分焼く。さらに200度で3分焼く。
- 7
できあがり。
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