切り干し大根を水で戻しておきます。

鍋に*を入れ、戻した切り干し大根を入れて水気がなくなるまで煮ます。焦げないように！

2をボールに入れ、千切りにした人参と貝割れ大根を入れマヨネーズで和えるだけ。

器に入れたら上からゴマをかけて出来上がり。

マヨネーズは好みで入れて下さい。
切り干し大根を煮るとき少し甘めにすると子供達も食べやすいみたいです。