材料入れて放置でＯＫ!このレシピの生い立ち秋刀魚の季節に。
秋刀魚は、頭とはらわたをとる。ネギは食べやすい大きさに切る。
鍋に水、1と★を全て入れ弱火で、20分位蓋をして煮て完成。
味噌を多めでドロドロっとしたほうが好きです。
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