油そば風そうめん

さしみてゃん
さしみてゃん @cook_40263252

そうめんのアレンジは無限大だと思ってます
コンビニで全部材料が揃うのでいつでも食べれます
このレシピの生い立ち
コンビニ食材が余ってたので

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材料

1人分
  1. そうめん 1束
  2. ごま 少々
  3. 鶏がらスープの素 適量
  4. 適量
  5. ネギ 10g
  6. 卵黄 1個
  7. ゴマ 適量
  8. サラダチキン 1/2パック

作り方

  1. 1

    サラダチキンをフォークでほぐす

  2. 2

    お湯を沸かし表示通りの時間でそうめんを茹でる

  3. 3

    そうめんをざるにあげ冷水でしめる

  4. 4

    水気をよく切りごま油、鶏がらスープの素を加えてよく混ぜる
    ※ガラスープは水で溶いておくと混ぜやすいです

  5. 5

    麺の上にほぐしたサラダチキンとネギ、卵黄、ゴマを振る

コツ・ポイント

ガラスープの素は軽く水で溶いておくことをお勧めします

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レシピ作者

さしみてゃん
さしみてゃん @cook_40263252
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和食料理人がお送りするなまけものレシピ Twitter☞@oh__343 ғᴏʟʟᴏᴡ ᴍᴇ
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