作り方
- 1
長ネギはみじん切り。
ボウルにお湯・和風だしの素を入れて
よく溶かしておく。 - 2
だしを溶いたボウルに
卵を割り入れ
よく溶いてから
納豆・しらす・長ネギを加える。 - 3
納豆の付属のタレと醤油を加えて味付けし、
普通の卵焼きを作る要領で
焼き上げたら完成♪
コツ・ポイント
納豆は極少粒の方が
焼きやすいです☆
あと、加熱していると
味が濃くなりやすいので
焼く前は少し薄い位の味付けがベスト♪
もし食べる時に味が薄過ぎたら
大根おろしに醤油を少量かけたものと
一緒に食べると美味しいです♪
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