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簡単！濃厚ベイクドチーズケーキ♡
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簡単！濃厚ベイクドチーズケーキ♡-レシピのメイン写真

簡単！濃厚ベイクドチーズケーキ♡

☆♡Yuki♡☆
☆♡Yuki♡☆ @cook_40237722

コクうま濃厚！甘さ控えめ、ボールと大さじ1つで簡単ベイクドチーズケーキ♪
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kiri 1箱:18g × 10個=180g

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材料

18cmのケーキ型かパウンド型くらい
  • クリームチーズ 1箱(180g〜200g)
  • 砂糖 大さじ8弱(70g)
  • 卵(溶き卵) 2個
  • 生クリーム 1パック(200cc)
  • レモン汁 大さじ2
  • 薄力粉 大さじ3
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを耐熱ボールに入れ、レンジ500Wで1分加熱し、なめらかになるまでまぜる

    • 簡単！濃厚ベイクドチーズケーキ♡作り方1写真
  2. 2

    170度に予熱開始

    • 簡単！濃厚ベイクドチーズケーキ♡作り方2写真
  3. 3

    クリームチーズに砂糖、溶き卵、生クリーム、レモン汁を加え都度よく混ぜ小麦粉を入れサックリ混ぜる

    • 簡単！濃厚ベイクドチーズケーキ♡作り方3写真
  4. 4

    型に流し入れトントンして空気を抜いたら170度で予熱したオーブンで45分焼く
    ※表面が焦げそうな時はアルミ箔をかける

    • 簡単！濃厚ベイクドチーズケーキ♡作り方4写真
  5. 5

    粗熱がとれたら型から出す

    • 簡単！濃厚ベイクドチーズケーキ♡作り方5写真
  6. 6

    ラップをして冷蔵庫で冷やす

    • 簡単！濃厚ベイクドチーズケーキ♡作り方6写真

コツ・ポイント

※型はトースターパン使用(17×9.5×5cm)
※型にクッキングシートを敷いておく
※クリームチーズは切りよく一箱量で
※冷蔵庫で一晩寝かせると美味い

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☆♡Yuki♡☆
☆♡Yuki♡☆ @cook_40237722
2014/09/23 06:47に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵

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