トマト味のミルフィーユ鍋

TableForUs @cook_40079645
お箸が止まらない!あっさり美味しいトマト鍋です。
シメはマカロニが絶対にオススメ!
このレシピの生い立ち
和風のお鍋に飽きたので、見よう見まねで洋風鍋にしたら家族に大好評!
トマト味のミルフィーユ鍋
お箸が止まらない!あっさり美味しいトマト鍋です。
シメはマカロニが絶対にオススメ!
このレシピの生い立ち
和風のお鍋に飽きたので、見よう見まねで洋風鍋にしたら家族に大好評!
作り方
- 1
白菜と豚肉を3段程度、交互に重ねる。
(くきの向きを互い違いにすると落ち着きます) - 2
鍋の高さに収まるように切って、鍋に隙間なく並べる。
- 3
カットトマト、顆粒コンソメ、水、ローリエの葉を入れて火にかける。
- 4
※水+鶏ハムのスープでも美味しいです。
よろしければご参考に。
ID:19823272 - 5
しばらく蓋をして煮立ったら、アクを取る。塩、コショウで味を調えたら出来上がり。
- 6
【シメ】
あらかじめ茹でておいたマカロニ、とろけるチーズを入れて火にかける。
チーズが溶けたらパセリを振る。
コツ・ポイント
シメにはいつもペンネを使いますが、穴から熱いスープが出てくるので食べる時はお気をつけください(^^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20173036



