ベーコンとインゲンのクリームパスタ
fofochan @cook_40109141
ベーコンの旨味で、時短クッキング!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので、ササっと創作! 色合い&栄養バランス◎の、時短メニューが出来ました^^
ベーコンとインゲンのクリームパスタ
ベーコンの旨味で、時短クッキング!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので、ササっと創作! 色合い&栄養バランス◎の、時短メニューが出来ました^^
アプリでひらく作り方
- 1
◇マッシュルームを切る(4mm幅位)
◇ベーコン→食べ易い大きさに切る
◇にんにく→みじん切りにする - 2
◇インゲンは、両端を切り落としスジを取る
◇お湯を沸かし、塩一つまみを入れて約8分茹でる。茹だったらざるにあげておく。 - 3
◇フライパンを熱し、油をひき、にんにくとベーコンを炒める
◇ 香りがたったらマッシュルームを加え、最後にインゲンを加える - 4
◇全体に火が通ったらバターを加え、生クリームを半量加える(弱火)
◇パスタを茹でるお湯を沸かし塩を小さじ1加える - 5
◇パスタが茹だる前に、残りの生クリームを加え、塩コショウで味を整える
◇茹だったパスタをフライパンに加えソースとあえる - 6
◇お皿に盛り付けて出来上がり^^
コツ・ポイント
調味は、ベーコンの旨味•塩分でほぼ完了!にんにくを少し利かせて、クリームソースを引き締めました。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20173205
