簡単だけど、松茸そのものの風味を活かしたくて。このレシピの生い立ち簡単ですぐ出来るものを作りたくて。
（松茸ご飯）①松茸の石づきをとる。②米2合に、2合分の水を入れておく。
③分量分の醤油、酒、ほんだし、塩を入れて軽く混ぜる。④松茸をふんだんにのっけてスイッチオン。
（お吸い物）①水を沸騰させてから分量分の醤油、ほんだしを入れ、松茸を投入。
②弱火で3分ほど煮たせたら三つ葉を適量入れて出来上がり。
松茸を割くとき、手で大きめに割いた方が食感が出ていいと思います。
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