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チーズ入り松風焼き♪
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チーズ入り松風焼き♪-レシピのメイン写真

チーズ入り松風焼き♪

ミユのママ
ミユのママ @cook_40055207

美味しすぎ~(*^ー^)ノ♪
このレシピの生い立ち
チーズ好きの娘のために考えたレシピです(*^O^*)

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ミユのママ
ミユのママ @cook_40055207

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材料

  1. 木綿豆腐 350g
  2. 胸肉(皮なし) 500g
  3. モッツァレラチーズ 300g
  4. ジャガイモ 大1
  5. 玉ねぎ 小1
  6. 玉子 1個
  7. 味噌 大さじ2
  8. メープルシロップ 大さじ2
  9. パルメザンチーズ お好み
  10. 大根 お好み
  11. ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして、ジャガイモは、細かく切り水にさらしておく。

    • チーズ入り松風焼き♪作り方1写真
  2. 2

    胸肉、味噌、メープルはフードプロセッサーに入れミンチにする。

    • チーズ入り松風焼き♪作り方2写真
  3. 3

    モッツァレラチーズもフードプロセッサーで細かくする。

  4. 4

    豆腐、胸肉、ジャガイモ、玉ねぎ、モッツァレラ、玉子を混ぜ合わせる。

    • チーズ入り松風焼き♪作り方4写真
  5. 5

    バットや型、もしくは鉄板にオーブンシートをしき生地を直接のせ、パルメザンチーズやすりごまをふりかける。

  6. 6

    160度のオーブン下段で30分中段で30分焼く。

    家庭のオーブンによって焼き時間が変わりますので、微調整を…

  7. 7

    大根おろしとポン酢で食べる。

コツ・ポイント

特になし。

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ミユのママ
ミユのママ @cook_40055207
2014/09/18 08:54に公開
家族のために美味しいご飯を作ることが、一番の幸せ♡
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