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鶏チャーシュー
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鶏チャーシュー-レシピのメイン写真

鶏チャーシュー

ダイエットプラス
ダイエットプラス @cook_40063035

鶏肉で作ったチャーシュー！！
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。豚バラ肉は脂が多いので鶏肉にしてみました。

鶏肉で作ったチャーシュー！！
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鶏肉で作ったチャーシュー！！
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材料

１人分
  1. 鶏もも 150ｇ
  2. 塩こしょう 少々
  3. 油 小さじ1/4
  4. ★砂糖 小さじ2/3
  5. ★醤油 小さじ2/3
  6. ★酒 小さじ2/3
  7. 片栗粉 2.5ｇ
  8. きゅうり 30ｇ
  9. 長ネギ 15ｇ
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作り方

  1. 1

    鶏肉は薄く開き、巻いてロール状にする。

  2. 2

    １に塩こしょうをし、フライパンで油と炒める。

  3. 3

    表面に火が入ったら★の調味料を入れ煮る。できあがったらとろみをつける。

  4. 4

    きゅうりを薄く切り、長ネギは白髪ねぎにして器に盛り付けて完成。

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ダイエットプラス
ダイエットプラス @cook_40063035
2014/09/18 13:12に公開
ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます！◎ダイエットプラスとは？「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ 」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/
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