食欲がない時、お魚の鍋にすだちと梅を入れてみました。

中華風鍋にすだちを乗せるだけ

すだちでポン酢風〜！今回は水菜と鰤しゃぶ鍋にぶっかけてみたよ！

豆腐と、豚肉、そうめんだけのシンプルな具にすだちが香る白く綺麗なお鍋です。

暑くて食欲が出ないお昼でも、すだちとミョウガでさっぱりいただける冷たいかけうどんですよ～！

お豆腐をメインにスダチをたっぷり入れたほっこりするお鍋です。

寄せ鍋に乗せるだけ

寒い日にピッタリ！フュメドポワソンと白だしを合わせたニンニク風味のスープに、脂がのった鰤としっとり柔らかい鯛が合わさり、すごく美味しい鍋になりました。食べ勧めるごとに魚の旨味が出て、更に美味しさが増します。すだちの絞り汁で作ったポン酢も爽やかで、具材を付けてたり、スープに入れたりと、味変が楽しめます。にんにくが効いて体が温まります！(^▽^)/

せりの香りが食欲を誘います

やや甘口の鍋料理。食べ進めると、トロトロ感が増していく簡単鍋料理。

おだしと柚子の良い香り。

とにかく簡単！彼の大好物！飲んだ次の日の夕飯定番メニューです(^O^)！たっぷり野菜が採れます！