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万能♪トマトソース
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万能♪トマトソース-レシピのメイン写真

万能♪トマトソース

るーしーなめこ
るーしーなめこ @cook_40105066

玉ねぎとトマトのソースです
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万能トマトソース♪

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るーしーなめこ
るーしーなめこ @cook_40105066

玉ねぎとトマトのソースです
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材料

  • カットトマト缶 1缶
  • にんにく 1片
  • 玉ねぎ 1玉
  • 塩、こしょう 適量
  • 乾燥バジル 適量
  • タイム 適量
  • 鶏ガラスープのもと 小さじ2
  • コンソメ 1.5個
  • オイスターソース 小さじ2
  • 乾燥セージ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする

    • 万能♪トマトソース作り方1写真
  2. 2

    鍋にサラダ油、にんにくをいためる

    • 万能♪トマトソース作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎが焦げないように炒める

    • 万能♪トマトソース作り方3写真
  4. 4

    トマト缶を鍋に入れる

    • 万能♪トマトソース作り方4写真
  5. 5

    コンソメキューブを入れ、鶏ガラスープ、バジル、塩、こしょう、タイム、ケチャップで味を整える

    • 万能♪トマトソース作り方5写真
  6. 6

    トマトソース完成!

    • 万能♪トマトソース作り方6写真

コツ・ポイント

ソースはパスタやピザソースに活用
ミネストローネやカレー、ハヤシライスにもアレンジできます

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るーしーなめこ
るーしーなめこ @cook_40105066
2014/09/20 22:36に公開
美味しかったレシピ保存したくて始めました。ちょこちょこレシピ書いてるけどのせるまでに至らず…停滞気味。
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このレシピのキーワード

トマト缶 にんにく セージ 玉ねぎ

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