CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
イカとじゃが芋☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
イカとじゃが芋☆-レシピのメイン写真

イカとじゃが芋☆

九尾の狐☆
九尾の狐☆ @cook_40111278

しっかりとした味付けなので、ご飯がすすみます。
お酒のおつまみにも!
(^_^)/□☆□\(^_^)
このレシピの生い立ち
義母に教えてもらったレシピです。義母は目分量で作るので、味付けは私の好みに調整してあります。

しっかりとした味付けなので、ご飯がすすみます。
お酒のおつまみにも!
(^_^)/□☆□\(^_^)
このレシピの生い立ち
義母に教えてもらったレシピです。義母は目分量で作るので、味付けは私の好みに調整してあります。

もっと読む

イカとじゃが芋☆

九尾の狐☆
九尾の狐☆ @cook_40111278

しっかりとした味付けなので、ご飯がすすみます。
お酒のおつまみにも!
(^_^)/□☆□\(^_^)
このレシピの生い立ち
義母に教えてもらったレシピです。義母は目分量で作るので、味付けは私の好みに調整してあります。

しっかりとした味付けなので、ご飯がすすみます。
お酒のおつまみにも!
(^_^)/□☆□\(^_^)
このレシピの生い立ち
義母に教えてもらったレシピです。義母は目分量で作るので、味付けは私の好みに調整してあります。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. じゃが芋 2個
  2. イカ 2はい
  3. 生姜 一片
  4. ケチャップ 大さじ8
  5. コンソメ 1個(顆粒は小さじ2)
  6. 味噌 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    じゃが芋の皮をむき、一口大に切る。

    • イカとじゃが芋☆作り方1写真
  2. 2

    鍋にじゃが芋とたっぷりの水を入れ、串をさしたら貫通するくらいまで、柔らかく煮る。

  3. 3

    水を捨て、鍋をゆすりながら、粉ふき芋を作る。

  4. 4

    イカを捌き、輪切りにする。足は、2、3本で切り離す。

    • イカとじゃが芋☆作り方4写真
  5. 5

    イカを、すりおろした生姜と炒める。
    火が通ってきたら、ケチャップ、コンソメ、味噌を加え、さらに炒める。

    • イカとじゃが芋☆作り方5写真
  6. 6

    お皿の半分に粉ふき芋、もう半分にイカを盛り付けたら完成♪

コツ・ポイント

イカを炒める時は、中火が良いと思います。イカから水分が出ますが、強火だと汁気がなくなってしまいます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

九尾の狐☆
九尾の狐☆ @cook_40111278
2014/09/18 14:12に公開
男の子二人の母です(*^^*)お料理修行中。スロークックですが、よろしくお願いします☆
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ゴロゴロ挽き肉のミートソース
  2. 鶏レバーのバルサミコ酢煮
  3. 10分!フライパンで炒め混ぜビビンバ!
  4. ごはんがすすみすぎるヤンニョムチキン
  5. 普通のきんぴらごぼう
  1. 卵と玉ねぎだけ‼簡単☆節約☆たまご丼☆
  2. 大さじとレンジで絶品♥みたらし団子のタレ
  3. ハロウィンに♪コロコロかぼちゃドーナツ
  4. 鶏ハム⭐ 簡単⭐辿り着いたのは塩麹のみ!
  5. ●長芋の味噌バターステーキ●
  6. Ham, egg and cheese muffins!
  7. Cake Batter Pudding Cookies
  8. Cinnamon Doughnut Holes
  9. Professional cinnamon rolls topped with cream cheese icing
  10. Steam Brown Bread
  1. 簡単本格中華☆サクサクさんまの焼き油淋鶏
  2. 豚キムチチヂミ
  3. 豚キムチチヂミ
  4. 可愛いショートパスタのミネストローネ風♩
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20173864
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close