アプリでひらく作り方
- 1
材料はカットする。
玉ねぎ→スライスより厚め
ナス→皮を剥いて短冊切り
ジャガイモ→5ミリ位の厚さ
鶏肉→一口サイズ - 2
鶏肉は塩コショウをふって下味をつける。
フライパンに玉ねぎ→ジャガイモ→ナス→鶏肉→マカロニの順に入れる。 - 3
フライパンに材料を入れたら塩コショウを適量ふり牛乳をいれふたをする。
-
- 4
中火にかけて牛乳が沸騰したら弱火にして全体を混ぜる！
-
- 5
小麦粉を全体にふりかけてまた混ぜる！
火は弱火のままでOK。5分位そのまま放置。
- 6
チーズをたっぷりケチらずに入れてチーズが溶けるまでふたをして火を止める。
乾燥バジルをふって完成です！
-
コツ・ポイント
☆はキノコ、ベーコン、ソーセージなどアレンジしてくださいね！
チーズはたっぷり入れるので具材を煮込む時は薄味位で大丈夫です！！
つくれぽ
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