ひじき入りツナバーグ☆離乳食に♪
チロ☆ママ @cook_40153540
鉄分・野菜補給にピッタリ☆手づかみしやすいのでウチの息子はパクパク食べてくれます(*^^*)
このレシピの生い立ち
手づかみ食べが大好き…でも野菜が嫌~いな息子の為に、栄養たっぷりなごはんを食べてもらいたくて作りました☆
ひじき入りツナバーグ☆離乳食に♪
鉄分・野菜補給にピッタリ☆手づかみしやすいのでウチの息子はパクパク食べてくれます(*^^*)
このレシピの生い立ち
手づかみ食べが大好き…でも野菜が嫌~いな息子の為に、栄養たっぷりなごはんを食べてもらいたくて作りました☆
作り方
- 1
ひじきを水につけて戻しておく。
ツナはお湯をかけて油抜きをしておく。 - 2
野菜をすべてみじん切りにし、シリコンスチーマーなどの耐熱容器に入れ600w3分レンジでチン♪
- 3
ボウルに豆腐とパン粉を入れ、泡立て器でぐるぐる~
- 4
③のボウルに②の野菜を入れてさらにぐるぐる~
- 5
①のひじきをみじん切りにして、水をよくきる。ひじきとツナを④に入れてまたぐるぐる~
- 6
卵を割り入れ、醤油を入れて粘りが出るようによく混ぜる。
- 7
フライパンにサラダ油を少量熱し、小判型のツナバーグを並べる。
- 8
強火で1分、フタをして弱火で3分焼く。
- 9
ひっくり返して、強火で1分(フタなし)、フタをして弱火で3分焼く。
- 10
出来上がり(*´∇`*)
- 11
冷凍する場合は、1つずつラップに包んでくださいね☆
1週間~10日を目安に冷凍保存可能です。
コツ・ポイント
ハンバーグの焼き方がポイントです♪始めに強火にすることでうま味を逃がしません!
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その他のレシピ
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