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すき焼きの割りした
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すき焼きの割りした-レシピのメイン写真

すき焼きの割りした

みさクック
みさクック @cook_40118761

【改訂】覚え書きとして。
甘さは砂糖の量を変えてお好みで調節
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すき焼きのタレがなかったので、他のレシピを参考に我が家の味を追求中！

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材料

1回分
  1. 醤油 150cc
  2. 酒 50cc
  3. みりん 50cc
  4. 水 250cc
  5. 砂糖 大さじ5位
  6. 昆布だしの素(顆粒) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜ合わせ、すき焼き用鍋に投入

  2. 2

    お好みの具を入れて、具をよく煮たらすき焼き完成！

コツ・ポイント

味見をして、甘さは砂糖で調節します。個人的には甘めが◎

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みさクック
みさクック @cook_40118761
2014/09/23 21:02に公開

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