ストウブで、甘いポン栗を焼いてみましょう！このレシピの生い立ち小さな栗をいただいたので。
生の栗を洗って、頭の部分に切り込みを入れます。渋皮までしっかり切り込んでください。
切り込んだ栗を洗った水分がついたまま、アルミを敷いたストウブに並べます。
弱火で約３０分、蓋をしたまま加熱します。
切り込みの部分が割れたら出来上がり！熱いうちに皮を剥くと綺麗に皮が剥けます。冷めたら剥きにくくなるので是非熱いうちに！
洗ったままの水分を付けたままで、アルミの上で弱火でゆっくり加熱して下さい。
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