クリームチーズソース(ポークピカタ)
あいぷよ @cook_40027432
完全に個人的な覚え書きをUPして申し訳ありません。
でも、このソースは家族に大好評だったので、次回作るときのために。
このレシピの生い立ち
クリームチーズの消費に追われて…
クリームチーズソース(ポークピカタ)
完全に個人的な覚え書きをUPして申し訳ありません。
でも、このソースは家族に大好評だったので、次回作るときのために。
このレシピの生い立ち
クリームチーズの消費に追われて…
作り方
- 1
少し温めた牛乳にクリームチーズをとく。気持ちトロミがつくくらいの割合で。塩少々と黒胡椒を振る。泡立て器(小)使用。
- 2
豚肉に小麦粉を振り玉子を絡めて焼く。(写真では失敗して玉子剥がれてますが…)
- 3
盛り付けて完成。
コツ・ポイント
生クリームいらない！
クリームチーズ常温に戻さない！
の面倒な工程なしですぐ出来ます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20174286
