人参が苦手なお子様にオススメです。人参ドレッシングなどにも使えますよこのレシピの生い立ち人参をジュース以外にも使いたくて
人参の皮をむき薄切りに切る
鍋に切った人参と人参がかぶるくらいね水を入れて柔らかくなるまで煮る
人参が柔らかくなったらミキサーにかけてペーストにする
再び火にかけ砂糖をいれ、とろみがついたらレモン汁を入れて出来上がり
レモン汁を入れる事で人参臭さがなくなります
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