肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい南蛮
しるびー１９７８ @silbee
うまいうまい焼きの酸っぱいバージョンです！といっても、お酢の味は加熱で吹っ飛びます！お酢効果でお肉も柔らか〜！
このレシピの生い立ち
ふと。
肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい南蛮
うまいうまい焼きの酸っぱいバージョンです！といっても、お酢の味は加熱で吹っ飛びます！お酢効果でお肉も柔らか〜！
このレシピの生い立ち
ふと。
作り方
- 1
つくれぽ3800件！肉マニアが考案した若鶏のうまいうまい焼きは、レシピID：20064156をご覧ください。
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- 2
みんな〜！鶏もも肉は好きか〜！お〜っ！
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- 3
余計なスジ等をのぞきます。
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- 4
一口大に切って全体に塩胡椒します。
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- 5
○を合わせておきます。
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- 6
フライパンにごま油をしいて〜。
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皮面から炒めます。中火かな。
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油が跳ねてアチいから蓋をしました。
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- 9
3分位？
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裏返します。これ位焼き色をつけましょう。
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- 11
○を加えます。強火でいーよ！火傷注意ね！
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ジュワ〜！
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○を肉に掛けながら煮詰めます。
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焦がしちゃいやよ！こん位かな？
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お皿にど〜ん！がっつけ〜！タレが美味すぎます！
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H26年12月12日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました！作ってくださったみなさまThanks！
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H27年11月3日つくれぽ100人達成しちゃいました！作ってくださったみなさまThanks！
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コツ・ポイント
焦がさないでね！
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