激辛？麻婆豆腐！
tsukasa39 @cook_40064214
汗だくになりながら食べたい時とかにぜひ一度お試しあれ！
このレシピの生い立ち
汗だくになりたい食べ物を探していて出会った一品料理！やっぱ自分で作るのは美味い！みなさんチンジャオロースもそうだけど、中華料理ぜひ一度お試しあれ！！
激辛？麻婆豆腐！
汗だくになりながら食べたい時とかにぜひ一度お試しあれ！
このレシピの生い立ち
汗だくになりたい食べ物を探していて出会った一品料理！やっぱ自分で作るのは美味い！みなさんチンジャオロースもそうだけど、中華料理ぜひ一度お試しあれ！！
作り方
- 1
フライパンを熱しにんにくチューブとしょうがチューブを入れ香り始めたらひき肉を炒める
- 2
ひき肉を炒めたら、豆板醤、甜麺醤など水溶き片栗粉以外を入れる。辛いのが好きな方はこの際豆板醤多めで。
- 3
豆腐を入れる、その際包丁で切らず入れると美味しくなります
- 4
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です！！
コツ・ポイント
中華料理は時間が命！お子様に食べさせる場合豆板醤抜きでも美味しくなります！試してくださいね！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20174482
