✿アーモンド チュイール✿
inyako @cook_40055834
ニュース掲載感謝✿卵白だけを使いオーブンで焼く簡単だけどちょっとお洒落なお菓子☘レモン皮のすり下ろしがいい香りです♪
このレシピの生い立ち
パンのドリールを使うのに
白身が余ったこと。
メレンゲにしてクッキーにするにはメンドイ・・
スライスアーモンドもあるし
過去につくったチュイールを思い出しれしぴＵＰ☆
✿アーモンド チュイール✿
ニュース掲載感謝✿卵白だけを使いオーブンで焼く簡単だけどちょっとお洒落なお菓子☘レモン皮のすり下ろしがいい香りです♪
このレシピの生い立ち
パンのドリールを使うのに
白身が余ったこと。
メレンゲにしてクッキーにするにはメンドイ・・
スライスアーモンドもあるし
過去につくったチュイールを思い出しれしぴＵＰ☆
アプリでひらく作り方
- 1
卵白をボウルに入れて泡だて器でほぐす。
泡がたってきたら砂糖を加え更に混ぜ合わせる - 2
1に薄力粉を加え
ダマが出来ない様になめらかになるまで混ぜる - 3
２にスライスアーモンドと溶かしバターを加えさっくりと混ぜ合わせる
レモンの皮も加える
- 4
オーブンシートをしいた天板に
３をスプーンで落し
平たく丸く伸ばす
(生地が若干ゆるいです） - 5
180度のオーブンで10分焼く。
- 6
焼きあがったら
熱いうちに麺棒に
軽く巻きつけてカーブをつける - 7
巻かずに、
薄く焼くのもアリ❣️ - 8
2022.5.15クックパッドニュース掲載されました。
-
コツ・ポイント
６では
熱いうちに曲げないと割れてしまいます。注意(‾Д‾)ﾉ ☆
でも時間が経つとパリパリだったのが
ゆるゆるに。早く食べましょう
レモンのすりおろしの代用で
バニラエッセンスなど好きなもので。
（全く風味かわりますがそれでも問題なし～）
つくれぽ
とても稀な脳血管疾患の術後療養中でお休みしていましたが、経過良好にてボチボチ亀状態でも活動してみます。お休みの間、つくれぽを届けて下さった方、お試しくださった方に心より感謝申し上げます。＊2010年4月クックパッド開設＊今までの公開レシピは「美味しい」を追求しており、調味料や食材等のこだわりは考慮しておりません。あらかじめご了承くださいませ。1995年東京目黒区から夫の実家がある九州へUターン。主婦歴33年目突入(◍‾_‾◍)パンは手捏ね派で、2年間教室に通いました❁4にゃんず（20歳♂、14歳♀、5歳♀、3歳♂）と同居中（すべて保護した猫）←３歳がわんぱくすぎるｗ❁夫：長年の単身赴任を終え、無事に定年退職。❁息子：関東で社会人として頑張っています。心身を労わりながら、日々を大切に過ごして行けたらなぁと思っています。~野球好きの会~何気にドアラが好き？No2！ポジションはノーコンピッチャー※皆休部中（笑
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