ジャーの電源を切り、溶かずにたまごを割り入れ、全体に混ぜる。しらすとゴマ油（＊）を入れ、全体に混ぜる。（たまごが最初。）

フライパンにごま油（＊）を入れ、温めたら火を止める。ジャーの中身をフライパンに移す。

火をつけて混ぜる。削り節を入れて混ぜ、麺つゆも入れて混ぜる。盛り付けたら小ねぎをのせて完成。