鳥もも肉を食べやすい大きさに、玉ねぎはみじん切りにする。
分量は1/2枚ですが、お肉が好きな方は1枚使ってしまっても。

ほうれん草を洗ったら柔らかくなるまで分量の水で茹でる。

茹でたほうれん草は汁ごとミキサーにかける。

フライパンに油を引いて鳥もも肉と玉ねぎ、カレー粉を炒める。

ちなみにカレー粉は100円均一の安いもので大丈夫です。

牛乳、コンソメ、カレールウを入れて中火で加熱。
全体がしっかり馴染んだら完成です。