不断草のお味噌汁☆煮干しダシが美味しい
ハートフルキッチン麗 @cook_40074137
義祖母が作っていた素朴なお味噌汁です。不断草はたっぷりが美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
夏になると義祖母が家庭菜園で育てた不断草のお味噌汁を良く作ってくれました。いつものお味噌汁は鰹だしなんですが、不断草のお味噌汁の時だけは必ず煮干しだし。義祖母のこだわりだったのかな？
不断草のお味噌汁☆煮干しダシが美味しい
義祖母が作っていた素朴なお味噌汁です。不断草はたっぷりが美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
夏になると義祖母が家庭菜園で育てた不断草のお味噌汁を良く作ってくれました。いつものお味噌汁は鰹だしなんですが、不断草のお味噌汁の時だけは必ず煮干しだし。義祖母のこだわりだったのかな？
アプリでひらく
つくれぽ
忙しい‥ を理由に子供たちに料理を教えることなく、２人の子供は何もできないまま成人してしまいましたこの春から独り暮らしを始めた息子は出来ないながらも毎日自炊をしているようで、年中○○の作り方を教えてほしいと連絡がありますそれに感化されたのでしょうか、最近料理に興味を持ち始めた娘過去の反省も含めて子供たちの役に立てたらとはじめてみましたスマホ片手に作ってみてください (2013.8)
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20175379
