HBでジンジャーティー食パン

せんたくばさみん
せんたくばさみん @cook_40274605

生姜の砂糖漬けをドライフルーツのように使ってみました♪
紅茶の香りとともに爽やかな味わいの食パンです♪
このレシピの生い立ち
おやつに食べていた生姜の砂糖漬けをパンに入れてみました♪

HBでジンジャーティー食パン

Ag＊'s cooksnap of when they made HBでジンジャーティー食パン.
かな３＊'s cooksnap of when they made HBでジンジャーティー食パン.
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せんたくばさみん @cook_40274605

生姜の砂糖漬けをドライフルーツのように使ってみました♪
紅茶の香りとともに爽やかな味わいの食パンです♪
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おやつに食べていた生姜の砂糖漬けをパンに入れてみました♪
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材料

1斤
  1. 強力粉 250g
  2. 砂糖 15g
  3. 塩 4g
  4. バター 10g
  5. スキムミルク 大さじ1
  6. 紅茶のティーバック 1〜2つ
  7. 水 180ml
  8. ドライイースト 3g
  9. 具材
  10. 生姜の砂糖漬け (細かく刻んでおく) 50g

作り方

  1. 1

    ドライイーストを専用ケースに、具材以外の材料をパンケースに入れて基本の食パンコースでスタートする。

  2. 2

    ミックスコール(又は自動投入ケース)で生姜の砂糖漬けを投入して焼き上がりを待つのみ♪

  3. 3

    生姜の砂糖漬けはこれを使いました♪

コツ・ポイント

生姜は大きめだと主張しすぎるので、細かく刻んだ方が美味しいと思います♪
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