ズッキーニのオーブン焼き
ズッキーニにツナマヨを乗せれば味は間違いない美味しさです。
このレシピの生い立ち
ズッキーニが大好きで、色々な料理を作ってみたくて。
作り方
- 1
ズッキーニは縦に半分に切りそれを横にカットして４つに切り分ける。ズッキーニはフライパンで軽くソテーをして焦げ目をつける
- 2
ツナ缶の油を切り、コーンとマヨネーズを和えて塩胡椒で味を調える。
オーブンを２００℃くらいに予熱しておく。 - 3
ズッキーニを天板に並べ、スッキーニの平たい面に②をこんもりと乗せる。
オーブンで２００℃１０分くらいで焼く。 - 4
ズッキーニに火が通って柔らかくなったら取り出し皿に盛り付けて、完成！！
コツ・ポイント
ズッキーニを先にソテーすることによって、大きく切っても火が通りやすいのでソテーをして調理してください。
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