水は入れません！もやしとじゃがいもチヂミ
松山絵美 @cook_40146926
もやしとじゃがいもで絶品なチヂミです！野菜高騰な今に！平昌オリンピックを観ながら(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
野菜が高いので、もやしを活用しましょう(*´꒳`*)
水は入れません！もやしとじゃがいもチヂミ
もやしとじゃがいもで絶品なチヂミです！野菜高騰な今に！平昌オリンピックを観ながら(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
野菜が高いので、もやしを活用しましょう(*´꒳`*)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは細い千切りにします。
- 2
もやしとじゃがいもをボールに入れます。
-
- 3
２のボールに片栗粉、小麦粉、ダシダか鶏ガラスープの素を入れてよくまぶします。
-
- 4
３に溶き卵を入れ良く混ぜます。
- 5
フライパンにごま油を熱して、焼いていきます。片面中火で蓋をして3〜4分、裏返して蓋をしないで3分位です(*´꒳`*)
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- 6
両目こんがり焼けたら出来上がりです！
- 7
ごま油を入れた酢醤油、ID:4919429のタテギ、ソース、お好み焼きソース、ケチャップ、マヨネーズなどお好みで
コツ・ポイント
片面最初は蓋をしてじっくり火を通しましょう(*´꒳`*)
つくれぽ
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