ガリバタ海老【レンジで4分30秒】

Name: ガリバタ海老【レンジで4分30秒】
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 海老（大） 10尾（200g）; 玉ねぎ 1/4個; ◎にんにく １片; ◎塩 小さじ1/2; ◎黒こしょう 適量; バター 10g

グルラボ【公式】 @cook_40128474

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ガリバタ海老【レンジで4分30秒】

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材料

2人分

海老（大） 10尾（200g）
玉ねぎ 1/4個
◎にんにく１片
◎塩小さじ1/2
◎黒こしょう適量
バター 10g

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作り方

1

海老は塩、片栗粉（分量外）をまぶしてもみこみ、水洗いをして水気をふきとる。殻付きのまま背に包丁を入れて背ワタを取る。
2

大容器にすりおろした玉ねぎ、◎の調味料を入れて混ぜ合わせ、1を入れて30分以上漬け込む。
3

2の上にバターをちらしてのせ、電子レンジで3分30秒加熱し、取り出してひとまぜし、更に電子レンジで1分加熱をする。

コツ・ポイント

【レンジ：500ｗ設定】

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2018/02/01 06:42に公開

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