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計り不要♪簡単チョコチップマフィン!
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計り不要♪簡単チョコチップマフィン!-レシピのメイン写真

計り不要♪簡単チョコチップマフィン!

さーやgogo
さーやgogo @cook_40084959

オレオとチョコチップが入っているのでマフィンだけどサクサクした食感です。バレンタインにも是非♪
このレシピの生い立ち
ロービジョンの方でも作れるように計り不要レシピにしています。

オレオとチョコチップが入っているのでマフィンだけどサクサクした食感です。バレンタインにも是非♪
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さーやgogo
さーやgogo @cook_40084959

オレオとチョコチップが入っているのでマフィンだけどサクサクした食感です。バレンタインにも是非♪
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オレオとチョコチップが入っているのでマフィンだけどサクサクした食感です。バレンタインにも是非♪
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材料

マフィン型中サイズ7個くらい
  • ☆薄力粉 カップ1と1/2
  • ☆ココアパウダー 大さじ2
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ2
  • 全卵 1個
  • グラニュー糖 大さじ7
  • バター 大さじ5
  • 牛乳 カップ1/2
  • 板チョコ(チョコチップでも) 一枚(50g)
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作り方

  1. 1

    ☆は合わせてふるっておきます。オレオは砕いておきます。板チョコを使う場合は小さくしておきます。

    • 計り不要♪簡単チョコチップマフィン!作り方1写真
  2. 2

    バターはレンジ600wで40秒ほどチンして柔らかくしておきます。

    • 計り不要♪簡単チョコチップマフィン!作り方2写真
  3. 3

    卵をボウルに割りいれグラニュー糖を三回に分けていれ、その都度泡立て器で混ぜます。

  4. 4

    バターを入れて泡立て器で白っぽくなるまで混ぜます。

    • 計り不要♪簡単チョコチップマフィン!作り方4写真
  5. 5

    ふるった☆を入れ、ゴムベラで混ぜます。牛乳を少しづつ入れて粉っぽさがるなくなるまでヘラで混ぜます。

    • 計り不要♪簡単チョコチップマフィン!作り方5写真
  6. 6

    オレオとチョコレートをいれて混ぜ、マフィンカップにスプーンなどで入れます。

    • 計り不要♪簡単チョコチップマフィン!作り方6写真
  7. 7

    180度で30分から35分焼きます。

  8. 8

    出来上がり♪

    • 計り不要♪簡単チョコチップマフィン!作り方8写真

コツ・ポイント

牛乳を生クリームに変えても美味しいです。

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さーやgogo
さーやgogo @cook_40084959
2018/02/01 06:45に公開
視覚障害者ですがお料理大好きです。フルタイム勤務で子育てをしながら簡単なレシピで日々乗り切っています! お仕事が忙しいお母さん、男の人でも大丈夫!障害のある方も無い方もすべての人が笑顔でキッチンに立てるようなお手伝いができたらいいなと思います♪
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このレシピのキーワード

マフィン ココア チョコチップ バター 牛乳 薄力粉 卵 板チョコ

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