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白菜とツナのばら干しサラダ
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白菜とツナのばら干しサラダ-レシピのメイン写真

白菜とツナのばら干しサラダ

y_humhug
y_humhug @cook_40284158

ドレッシングいらずの簡単サラダ

このレシピの生い立ち
野菜と海苔の相性が意外と良くて、サラダにばら干し海苔をかけてみたらとてもおいしかったので、旬の白菜で作ってみました。
みず菜や大根で作ってもおいしいですよ！

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y_humhug
y_humhug @cook_40284158

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材料

3～4人分
  1. 白菜 1/4個
  2. ツナ缶(小) 1缶
  3. 大葉 5～10枚
  4. ばら干し焼海苔 ひとつかみ
  5. 白ごま 適量
  6. 塩 小さじ1/2
  7. ごま油 適量(お好みで)
  8. かぼす 1個(お好みで)
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作り方

  1. 1

    白菜は茎と葉を分け、茎は細切り、葉はザク切りする。

  2. 2

    ①の白菜に塩をふりかけ軽く混ぜ、5分ほど置く。

  3. 3

    ②の白菜を軽く絞り、油を切ったツナ缶と白ごまを和える。

  4. 4

    お皿に盛り、千切りにした大葉とばら干し焼海苔をかける。
    ※お好みでかぼすのしぼり汁やごま油をかけてもおいしいです。

コツ・ポイント

白菜はしぼりすぎないのがポイントです。
白菜とツナ缶の味を見ながら、足りないときは塩をたしてください。
ごま油をかけると中華風、かぼすをかけるとさっぱり和風の味が楽しめます。

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y_humhug
y_humhug @cook_40284158
2018/03/05 06:29に公開

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