作り方
- 1
大根、人参をよく洗い皮を剥きます。トマトを洗って12切れにスライス。
- 2
大根と人参を皮剥器でカンナのように削り切ります。水には、さらさないで盛り付けます。
- 3
レモンを2枚スライスして半分に半月に切ります。盛り付けます。
- 4
刺身パックのチヌと大根の剣を一緒に盛り付けます。
たまり醤油、普通の醤油でもokです。わさび必須で食べます。
コツ・ポイント
大根の剣だけでなく野菜をたしてボリュームたっぷり食べます。刺身サラダを食べてスムージーを食べれます。
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