作り方
- 1
卵を割りほぐし、塩こしょうをして、薄く油をひいたフライパンで薄焼き卵を２枚作る。
- 2
薄焼き卵をボロニアソーセージの大きさに合わせて四角く切る。
- 3
おにぎりのりを４等分に縦に切る。かいわれはよく洗い適当な長さに切る。
- 4
ボロニアソーセージは厚さ５ｍｍ程度に切り、８枚準備する。１のフライパンを軽くふき取り油を薄くひき直し、よく焼く。
- 5
ご飯を８等分にして丸くにぎり、薄焼き卵・ボロニアソーセージ・かいわれの順でのせてのりで巻き完成♪
- 6
今回は、こちらを使用して作りました。
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コツ・ポイント
ご飯は、ラップを使って強めに握ると食べるときに崩れにくいです。
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