白身フライの野菜あんかけ

しゃべちゃん @cook_40128302
白身フライにたっぷり野菜をのせて召し上がれ〜
2018.3.23人気検索トップ10入りしました
╰(*´︶`*)╯♡感謝
このレシピの生い立ち
我が家は私が帰りが1番遅く、作り置きで冷蔵庫に入れて仕事に行きます。冷蔵庫の中が沢山だと何種類ものお皿が入れられないので一皿にまとめました。
白身フライの野菜あんかけ
白身フライにたっぷり野菜をのせて召し上がれ〜
2018.3.23人気検索トップ10入りしました
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このレシピの生い立ち
我が家は私が帰りが1番遅く、作り置きで冷蔵庫に入れて仕事に行きます。冷蔵庫の中が沢山だと何種類ものお皿が入れられないので一皿にまとめました。
作り方
- 1
あんかけの野菜の用意する
- 2
冷凍白身フライを揚げ始める。
簡単にお惣菜のフライでも(^-^)v
両面こんがりきつね色になったらパットにあげて油をきる - 3
水溶き片栗粉を作っておく。
- 4
人参は短冊切りに、あとは薄切りに。
- 5
フライパンにごま油を入れ人参を先に炒める。
- 6
人参が少ししんなりしてきたら残りの野菜を入れて炒める。
- 7
全体が少ししんなり炒まったら水、ほんだし、砂糖、酒、醤油を入れて煮る。
- 8
野菜が煮えたら水溶き片栗粉を入れてトロミをつける。
- 9
お皿に白身フライをのせ野菜あんかけをかけて完成。
我が家は作り置きのためあん少なめです。 - 10
2018.3.23人気検索トップ10入りしました
╰(*´︶`*)╯♡ありがとうございます
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